ТОП-10 любимых блюд в Великобритании

Велика вероятность того, что это первое блюдо, которое вы научились готовить, а приготовив его самостоятельно, ощущали себя так, будто сдали главный экзамен в своей жизни. Бобы на тосте можно есть холодными и горячими, в классическом варианте или с нарезанным лучком и колбаской. Блюдо идеально подходит для завтрака, обеда и ужина.

Британцы посыпают сыром все. Буквально все. Даже бобы на тосте будут неидеальны, пока вы не добавите сыр. Это блюдо – безотказный способ поднять себе настроение.

В других европейских странах люди готовят очень красивые тосты из чиабатты, моцареллы, оливок и сочных листьев салата. Британцам этот подход не по душе. Нет, у них принято взять толстый кусок белого хлеба с сыром и бобами или с сыром и ветчиной. Ни в коем случае не бойтесь масла, и никакого салата.

Британцы обожают картофель, особенно запеченный с кожурой. Очень вкусно с сыром и бобами, еще лучше с тунцом и сладкой кукурузой. А кто не любит хрустящий картофель с маслом и чили кон карне? Для многих жителей Британии это истинное удовольствие.

Йоркширский пудинг – неиссякаемый источник кулинарной фантазии. Традиционно его подают с ростбифом и подливкой. Но это сытное блюдо сочетают также с колбасками, горошком, пюре и много чем еще.

Отличное оправдание для того, чтобы заскочить в выходные к бабушке и есть традиционные британские блюда, пока хватит сил. Жареное мясо, печеный картофель или картофельное пюре с гарниром, таким как йоркширский пудинг, фарш, овощи и соус – классика. Любимая классика.

Официальное название этого блюда – жаркое из капусты и картофеля, но это не мешает предприимчивым британским хозяйкам добавлять в него любые остатки еды, которые есть в доме. Благодаря этому каждый день можно есть разные блюда на основе классического жаркого.

Нет, мы не забыли об этом культовом британском блюде. Ни один вечер пятницы не обходится без стояния в очереди за порцией рыбы и картофеля фри.

Вот что действительно можно назвать завтраком чемпионов! Тосты, пудинг, запеченные бобы, яичницу, бекон, колбаски и все, чего душа пожелает. Наверное, именно после таких завтраков традиционный континентальный набор, состоящий из кофе, сока, булочки, масла и джема, кажется британцам голодным пайком.

Свежие сконы, сливки, фруктовый джем и, конечно же, ароматный чай. Есть региональные отличия в употреблении корнуольского чая. Обычно теплые сконы делят на две половинки, каждую намазывают сливочным кремом, а затем клубничным джемом. Это очень вкусно! Если вы еще не пробовали корнуольский чай, попробуйте непременно.