ТОП-10 лучших источников белка для вегетарианцев

0
17

Один из самых распространённых мифов о вегетарианцах — им не хватает белка. На самом деле протеин в достаточных дозах можно получать и из растительной пищи. Introducing 14 лучших источников белка для вегетарианцев.

Белок — это не только мясо, яйца и молоко, wherein, by the way, содержится много насыщенных жиров, что не лучшим образом сказывается на здоровье. Есть другие продукты, богатые белком, которые могут считаться более здоровыми и полезными. Here they are.

1Зелёный горошек

Как и в любом другом бобовом продукте, в горошке содержится белок. Одна чашка зелёного горошка содержит 7,9 c. белка, как и чашка молока.

2Киноа

В одной чашке этого продукта содержится 8 c. белка. А ещё в киноа присутствуют 9 аминокислот, необходимых для роста клеток. Зёрна можно добавить в суп или кашу с фруктами, в овощные соусы и салаты.

3Орехи и ореховое масло

Орехи и ореховое масло содержат как здоровые жиры, так и белки, что делает их ценной составляющей вегетарианской диеты. Самые богаты белком орехи: almonds, кешью и фисташки — 5-6 c. белка на 30 c. продукта.

4Фасоль

Чёрная, white, красная и пр. В одной чашке — 26 c. белка.

5Нут

В ½ стакана содержится 7,3 c. белка. Добавляйте его в салаты, soups, подавайте как хрустящую закуску или в виде пюре.

6Tofu

Один из самых богатых источников белка: 15-20 c. в половине чашки.

7Овощи и зелень

В них почти столько же белка, сколько в бобовых и орехах. For Example, две чашки сырого шпината — это 2,1 c. белка, а одна чашка брокколи — около 8,1 c. растительного протеина.

8Chia seeds

B 30 c. семян содержится 4,7 c. белка.

9Семена подсолнечника, кунжута и мака

Семена подсолнечника, кунжута и мака — это примерно 7,3 and 5,4 c. белка на ¼ стакана.

10Soy milk

Содержит около 100 калорий в чашке и 2-8 c. белка на 240 c. жидкости.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.