10 лучших национальных блюд мира

0
58

Неразрывная связь между едой и путешествиями по-настоящему увлекательна.
Проанализировав вкус, культурное значение и атмосферу мест приготовления, эксперты издания Lonely Planet составили рейтинг из 500 лучших национальных блюд мира. Все они опубликованы в кулинарном путеводителе Ultimate Eatlist, сообщает «Новое время».

«Когда мы путешествуем, еда, которую мы пробуем, рассказывает историю, раскрывает социальные привычки и древние традиции местных жителей. Неразрывная связь между едой и путешествиями настолько увлекательна, что мы попросили блогеров, бывалых путешественников и экспертов индустрии туризма составить список самых восхитительных и достойных блюд из разных стран мира», – отметили редакторы Lonely Planet.

В первой десятке лучших национальных блюд мира оказались такие лакомства:

1Пинчос в Сан-Себастьяне, Испания

Это небольшие бутерброды, которые подают в барах Испании к пиву или красному вину. Начинкой для пинчос может послужить что угодно: от белой спаржи до тунца, анчоусов или грибов с чесноком.

2Карри лакса в Куала-Лумпуре, Малайзия

Пряный суп карри лакса традиционно готовят с рисовой лапшой, ростками фасоли и креветками, курицей или сыром тофу.

3Суши в Токио, Япония

Все мы знаем это традиционное японское блюдо на основе риса и, как правило, морепродуктов.

4Говяжья грудинка в Техасе, США

В Техасе достаточно барбекю-баров, и говяжья грудинка – именно то блюдо, которое стоит вашего внимания.

5Сом там в Бангкоке, Таиланд

Традиционный тайский острый салат из зеленой папайи с кисло-сладким соусом.

6Сморреброд в Копенгагене, Дания

Этими открытыми сэндвичами с ржаным хлебом можно наслаждаться с разнообразными начинками: от копченого лосося до жареной говядины.

7Раки в Кайкуре, Новая Зеландия

Любителям морепродуктов посещение Кайкуры обязательно. Свежевыловленные местные раки – выше всяких похвал.

8Бибимбап в Сеуле, Южная Корея

Это одно из популярнейших блюд традиционной корейской кухни. Бибимбап готовят на основе риса с добавлением овощей, мяса или морепродуктов и яйца.

9Пицца Маргарита в Неаполе, Италия

Благодаря качественным ингредиентам и традиционным методам приготовления нет лучшего места для наслаждения этой классической пиццей, чем на родине Маргариты – в Неаполе.

10Димсам в Гонконге

Легкие паровые булочки димсамы напоминают большие пельмени или хинкали. Только их готовят из рисового теста, а в начинку добавляют мясной фарш, морепродукты, овощи или фрукты.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.